by Jimmy
金車噶瑪蘭以永不妥協的堅持,打破時間與空間的框架,自2008年上市以來,成功讓「臺灣威士忌」品質深受國際肯定,使臺灣入列威士忌產區,站上世界舞台;藝術家江賢二同樣來自臺灣,以永不妥協的堅持,將對藝術的堅定信仰展演地淋漓盡致,從人文本位出發,受到國際讚賞;2020年,金車噶瑪蘭攜手藝術家江賢二推出【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二】,透過海洋、空氣、陽光、大地,連結藝術家江賢二畫作與威士忌製程重要元素,以邦穹桶、橡木新桶、法國葡萄酒桶、煙燻泥煤四款威士忌詮釋,珍稀限量上市,每款僅有1,000瓶!同時推出【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二 典藏組】,獨家珍藏藝術家江賢二親筆簽名〈比西里岸之夢〉或〈臺灣山脈〉絹印版畫,絕版限量198組!
追求創造極致 當噶瑪蘭威士忌遇上藝術
金車集團創辦人李添財董事長,以人為本,用信念與堅持,精心釀出臺灣第一瓶單一麥芽威士忌,這是夢想的起點,連結著難以置信的無限可能;藝術家江賢二追求生命的全然藝術化,有意識地打破框架,創造獨特、深邃的精神世界,噶瑪蘭威士忌與藝術家江賢二同樣來自臺灣、同樣於國際舞台嶄露頭角、同樣對臺灣土地心懷感恩、同樣揉合工藝與思想,追求創造極致。藝術家江賢二對藝術創作的執著,如同噶瑪蘭威士忌對風味品質的堅持,秉持著相同的理念,共同造就此次【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二】的經典之作。
海洋-夢想與初心
「一個夢想似乎不難,堅持到底就是了。」夢想打造屬於臺灣的威士忌酒廠,噶瑪蘭威士忌因而誕生;夢想與藝術相伴,追求生命的藝術化,藝術家江賢二旅居海外數十載後回到臺灣,持續創作著。夢想蘊藏初心,是一切的開端;如同水源,是威士忌的釀造起源,更是製程中的重要元素。「噶瑪蘭邦穹桶單一麥芽威士忌原酒」以〈比西里岸之夢(海洋晨星)〉為標,選用飄洋過海到臺灣,足跡橫跨三大洲的邦穹桶,醞釀出外柔內剛的威士忌風味,帶有現烤杏仁餅香氣,香草與甜美白桃揉合著楓糖甜感,襯托出熱帶果香,多層次風味有如海浪般連綿翻湧,尾韻悠長。
空氣-尋夢的旅程
「在有限的空間與時間中,去追求無限,將夢想滲透、成為生活日常。」噶瑪蘭威士忌將時間儲放於橡木桶中等待蛻變,跨越時間與空間的限制,幻化為每一滴動人的酒液;藝術家江賢二用畫筆記錄空間,隨著音樂的流動,展現時間與空間的魅力。旅程是夢想的實踐,如同空氣般的介質,牽動生命與創作的美好。「噶瑪蘭橡木新桶單一麥芽威士忌原酒」以〈乘著歌聲的翅膀〉為標,選用美國白橡木特製烘烤程度的新桶,熟成後釋放煙燻烏梅、紫葡萄、奶油香草與蜂蠟香氣,點綴熱帶水果與鮮花的柔順甜美,整體風味醇厚成熟。
陽光-突破困境的堅持
「源自心中不滅的火光,點亮永恆的希望。」噶瑪蘭威士忌對風味與品質的堅持,讓臺灣打破不可能,躍為全球威士忌重要產區之一;藝術家江賢二回到臺灣後,突破封窗創作,感受光輝,揮灑心中寧靜的平衡美感。以堅持克服困境,將照耀夢想之地的陽光延續,方能誕生經典。「噶瑪蘭法國葡萄酒桶單一麥芽威士忌原酒」以〈對永恆的冥想〉為標,精選法國頂級酒莊葡萄酒桶,細緻奔放的莓果和黑醋栗香氣,夾帶甜椒、蘋果、焦糖的迷人氣息,含蓄渾厚的酒體,是獻給藝術的最佳賀禮。
大地-孕育希望的養分
「掌聲與肯定來得忽然,卻不突然,唯有努力耕耘,才可能綻放。」噶瑪蘭威士忌以信念與毅力克服萬難,於2008年上市,直至2010年榮獲第一面國際獎牌開始,才逐漸被看見,至今已成為各大國際烈酒競賽的常勝軍;藝術家江賢二將藝術融入生命,透過筆觸描繪不同時空環境的感知,遭遇逆境仍然真誠面對跨越,曾於多處舉辦個展,許多作品被國內外畫廊收藏。希望孕育靈感,如同大地孕育生命,永不停歇,不斷向前才能持續再造經典。「噶瑪蘭煙燻泥煤單一麥芽威士忌原酒」以〈金樽/夏〉為標,使用深層泥煤烘製的煙燻麥芽,裝入經過獨特S.T.R.工藝刨、烘、燒烤後的橡木酒桶,呈現果香與煙燻平衡的和諧酒體,馥郁甘甜,極富深度,與繽紛豐饒的酒標相互呼應。
噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二 經典不凡的開端
2020年,金車噶瑪蘭推出首款聯名威士忌【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二】,透過藝術家紀嘉華與澤式設計劉育澤共同設計,完美呈現此次與藝術家江賢二的經典不凡之作,金車集團李添財董事長表示:「噶瑪蘭藝術大師系列是我們在追求創造極致的路上,全心投注的一種精神展現,這跟江老師在藝術領域上不斷追求極致的創作,是不謀而合的。我們都感念臺灣這片土地的養育,渴望讓更多人看見臺灣的美、臺灣的好,很榮幸能與江老師共同造就這經典不凡的開端,這是噶瑪蘭新系列的第一篇章,未來,我們也會分別在各自夢想的道路上,一起堅持到底,再創經典!」
【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二】將海洋、空氣、陽光、大地四大元素,與藝術家江賢二的四幅重要畫作〈比西里岸之夢(海洋晨星)〉、〈乘著歌聲的翅膀〉、〈對永恆的冥想〉、〈金樽/夏〉呼應,在外盒與瓶身酒標上以完整畫幅呈現,典雅大器,各款僅限量推出1,000瓶;【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二 典藏組】則以藝術家油畫箱的概念,採用黑胡桃木重現創作精神,收納4瓶700ml酒款,並獨家珍藏藝術家江賢二的絹印版畫〈比西里岸之夢〉或〈臺灣山脈〉,版畫尺寸約為30*40公分,皆有藝術家江賢二親筆簽名與編號,每幅作品僅有99張,絕版限量共198組,每一組都有獨一無二的編號識別。
對藝術家江賢二來說,持續創作的藝術生命是比自己的生命更重要,如同金車噶瑪蘭在追求品質與風味的極致上,以永不妥協的堅持,勇敢前行,未來金車噶瑪蘭也將持續為推出創新卓越的威士忌而努力,在世界舞台上再創經典,成為盡情綻放的臺灣之光。
【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二】海洋-噶瑪蘭邦穹桶單一麥芽威士忌原酒
邦穹桶飄洋過海,橫跨三大洲,紮根宜蘭。萬中選一珍稀佳釀,如深海中尋得封存許久之瑰寶。邦穹桶熟成之威士忌具有外柔內剛性格,海洋般深邃,遠望一碧萬里,近觀風起浪湧,多層次內涵口感,無法一飲而定的驚喜。
噶瑪蘭美國橡木新桶初試啼聲,交融出熱帶水果及蜂蜜令人驚嘆的甜美氣息。在亞熱帶氣候薰陶下,水分子與酒氣在空氣中和諧的交互作用,搭配恰如其分的燒烤程度,共譜屬於蘭陽平原的完美樂章。
容量:1000ml
畫作:〈比西里岸之夢(海洋晨星)〉
建議售價:NT$ 12,000
酒精濃度:50-63% (原酒裝瓶,各桶不定)
色澤:深沉緋紅浪潮
風味:現烤杏仁餅香味撲鼻而來,帶出柔和香草及甜美白桃,伴隨著一絲楓糖甜感,並襯托出甘甜果香。
口感:滑順香草、甜蜜太妃糖,點綴細緻堅果香氣,並包覆著馥郁的白桃與熱帶水果香,多層次風味如海浪般連綿入喉。
【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二】空氣-噶瑪蘭橡木新桶單一麥芽威士忌原酒
噶瑪蘭美國橡木新桶初試啼聲,交融出熱帶水果及蜂蜜令人驚嘆的甜美氣息。在亞熱帶氣候薰陶下,水分子與酒氣在空氣中和諧的交互作用,搭配恰如其分的燒烤程度,共譜屬於蘭陽平原的完美樂章。
容量:1000ml
畫作:〈乘著歌聲的翅膀〉
建議售價:NT$ 12,000
酒精濃度:50-63% (原酒裝瓶,各桶不定)
色澤:甜美紫黑櫻桃
風味:最初釋放煙燻烏梅、紫葡萄、奶油香草和濃郁的蜂蠟香氣,逐漸浮現鮮花、杏桃與水蜜桃等深邃迷人的氣息。
口感:酒體飽滿、厚實,橡木辛香點綴其中,蘊含甜美蜂蜜、秋梨和栗子風味。成熟溫和的瓜果、芭樂與肉桂香氣,交織出綿延悠長之餘韻。
【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二】陽光-噶瑪蘭法國葡萄酒桶單一麥芽威士忌原酒
法國頂級酒莊葡萄酒桶,獻給藝術的賀禮。濃郁香氣繚繞,含蓄渾厚的酒體,令人印象深刻。柔和單寧的點綴,似溫暖陽光照拂大地,萬物復甦、生機無限;落日浮現之時,靜心感受琥珀色流淌,如夕陽在心中抹上一縷餘暉。
容量:1000ml
畫作:〈對永恆的冥想〉
建議售價:NT$ 12,000
酒精濃度:50-66% (原酒裝瓶,各桶不定)
色澤:落日琥珀餘暉
風味:以細緻卻奔放的莓果與黑醋栗香氣主導,後交織甜椒、蘋果、焦糖和成熟水果的迷人氣息。
口感:飽滿且多層次的熱帶水果滋味,野莓及乾果氣息不斷釋放,完美平衡的酒體,夾帶一絲絲單寧,綴以辛香輕絲,細膩悠然的口韻,優美地令人著迷。
【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二】大地-噶瑪蘭煙燻泥煤單一麥芽威士忌原酒
噶瑪蘭煙燻泥煤威士忌原酒,使用深層泥煤烘製之煙燻麥芽,精選蒸餾酒心切分點,保留酒廠特有熱帶水果香氣及泥煤風味。燃燒刨製過的酒桶、輔以烘烤過的麥芽,蘊育大地滋味。細緻果香、獨特煙燻,交織自然和諧,夏日裡的奇趣豐饒。
容量:1000ml
畫作:〈金樽/夏〉
建議售價:NT$ 12,000
酒精濃度:50-63% (原酒裝瓶,各桶不定)
色澤:豐實金黃稻穗
風味:濃郁的蜂蠟、太妃糖與椰子香氣,襯托出噶瑪蘭酒廠獨特熱帶水果的濃郁果香,散發著美味誘人、盈滿嗅覺的馥郁甘甜。
l 口感:滿滿奶油糖果滋味,包覆柔化後的煙燻泥煤,交織出微微大地氣息,層次細緻豐富,口感平衡且極富深度。尾韻完美結合紅辣椒、辛香料及桂圓獨特香氣,後韻繚繞且悠長。
【噶瑪蘭藝術大師系列:江賢二 典藏組】
典藏組內容物:
海洋-噶瑪蘭邦穹桶單一麥芽威士忌原酒700ml *1
空氣-噶瑪蘭橡木新桶單一麥芽威士忌原酒700ml *1
陽光-噶瑪蘭法國葡萄酒桶單一麥芽威士忌原酒700ml *1
大地-噶瑪蘭煙燻泥煤單一麥芽威士忌原酒700ml *1
藝術家江賢二親簽絹印版畫〈比西里岸之夢〉或〈臺灣山脈〉*1
(版畫尺寸約為30*40公分)
建議售價:NT$ 88,000
販售通路:全台金車噶瑪蘭展售中心,或電洽噶瑪蘭服務電話0800-588-911,或至http://www.kavalan-limited-edition.com查詢。